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Petto di pollo impanato

Petto di pollo impanato

Gustoso petto di pollo impanato al forno

Categoria: 

Ingredienti

Per 1 persone ()

Ricetta

  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio(i) maizena (facoltativo)
  • 1 sottiletta light
  • 1 cucchiaino(i) rosmarino
  • 2 fetta(e) petto di pollo
  • 1 cucchiaino(i) origano
  • 1 pizzico(chi) sale
  • 1 cucchiaio(i) crusca di frumento
Difficoltà
Super facile
Costo
Molto economico
Preparazione: 10min

Cottura: 10min

Istruzioni: Petto di pollo impanato

Prendete 2 fette di petto di pollo e passatele nella maizena (potete non metterla se non volete usare un tollerato ma la carne così rimane più morbida) poi passare nell'uovo sbattuto con un pizzico di sale e infine impanare nella crusca di frumento a cui avrete aggiunto origano e rosmarino.

Adagiare sulla leccarda precedentemente fasciata con della carta forno e cuocere in forno a 200 gradi per 10 min. rigirandola una volta.

A fine cottura, facoltativa, divedere in due la sottiletta light e adagiarla sul petto di pollo facendola fondere. Buon appetito!!!

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