Cannelloni della domenica
Per non sentirsi a dieta!!!
Costo
Ingredienti
Per 2 persone (
)
Ricetta
- 200 ml latte scremato
- 1 pizzico(chi) sale e pepe
- 200 grammi ricotta magra
- 1 cucchiaio(i) d'acqua
- 2 cucchiaio(i) linessa
- 1 uovo
- 50 grammi spinaci
- 1 pizzico(chi) basilico secco
- 20 grammi maizena
- 4 cucchiaio(i) salsa leggera di pomodoro
Istruzioni: Cannelloni della domenica
Mettere gli spinaci nel microonde per 2 min alla massima temperatura con un cucchiaio d'acqua. Frullarli insieme alla ricotta aggiustare di sale e pepe.
Preparare una pastella con 150 ml di latte, un uovo, la maizena un pizzico di sale e insaporire con un po di basilico secco.
Con l'aiuto di un padellino antiaderente preparare 4 crepes.
Riempire le crepes con il composto di ricotta e dargli la forma dei cannelloni.
Mettere in una teglia e cospargere con la salsa di pomodoro ed una salsina preparata in con la Linessa e 50 ml di latte.
Infornare per 15 minuti.
Buon appetito!!!
Commenti per questa ricetta (19)
di
tirò
, il Domenica, 05 Maggio 2013
Io me li preparo tutte le domeniche e sono squisite. Però le crepes per girarle mi si rompono un pò. Come fai a farle venire belle come in foto?
di
monamour
, il Domenica, 21 Aprile 2013
li ho fatti oggi, sono venuti buonissimi non mi sentivo neanche a dieta ma veramenteeeeee grazie!!!
di
lacassiera
, il Sabato, 13 Aprile 2013
non è che sono buoni! di più!!! ho fatto la variante con ricotta e cotto snello, e mozzarella con cotto snello!Triplo slurp!!! :-)
di
Lavix
, il Domenica, 10 Marzo 2013
Fatti ieri sera e me li hanno assaggiati ed invidiati tutti!!!!! Eccezionali!!!!!!!!
di
terrym76
, il Sabato, 09 Marzo 2013
buonissimi ma al posto della salsina con la linessa non si può usare la besciamella come i classici cannelloni? ciao grazie
di
stefix
, il Lunedì, 04 Marzo 2013
veramente buonissimi!!!complimenti.....una ricetta da proporre a tutta la famiglia. Anche io non ho messo la salsa di pomodoro ma per mancanza...e al posto degli spinaci ho messo la cicoria ;)
di
roxy77
, il Martedì, 26 Febbraio 2013
super buoni!!!!li ha mangiati anche mio marito.grazie stefy68.
di
Robiduk
, il Venerdì, 01 Febbraio 2013
Buonissimi!!!!!!! Anch'io ho preferito non mettere il pomodoro, ottimi.
di
gapples
, il Martedì, 29 Gennaio 2013
Ottimi! Li ho fatti ieri, per me e per mia madre e mi ha già chiesto di rifarli! L'unica differenza è che ho preferito lasciarli bianchi, senza salsa di pomodoro. Veramente buoni!
di
marilisa90
, il Lunedì, 07 Gennaio 2013
È la cosa più buona che sono riuscita a mangiare in questa settimana, GRAZIE!!! :-)
di
sabrocchia
, il Lunedì, 22 Ottobre 2012
eccezionali!!! c'ho aggiunto una fetta di tacchino (affettato) in ogni crepes!
di
Wonkas
, il Sabato, 07 Luglio 2012
<p>questa è una delle prime ricette che ho fatto ... buonissimi ... e assolutamente spiegati in modo chiaro! quasi quasi la prossima domenica me li rifaccio!!! ;-)</p>
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Per non farle rompere devi avere pazienza e lasciarle cuocere a fuoco molto basso, metti il composto in un padellino antiaderente già caldo dove avrai messo qualche goccia di olio asciugato con un foglio di carta assorbente, non farne piu di 4