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Generalmente il peso di riferimento è quello del mattino appena sveglio(a), a digiuno e senza vestiti. Prima cosa, è veramente sicuro(a) di rifiutare la carne ed il pesce? Se sì, dovrà adattare la propria dieta introducendo bistecche di soia, tofu, molti latticini, le uova (1 solo tuorlo e 3 albumi) e soprattutto, aumentare il consumo di crusca d’avena fino a 4 cucchiai al giorno e 2 cucchiai di lenticchie al giorno nei periodi di PP. Nei giorni PV semaforo verde su tutto. Ha appena scoperto la differenza tra un essere vivente e una statua. Solo la seconda ha un peso fisso. Il corpo di una donna, maggiormente impregnato d’acqua rispetto a quello dell’uomo, subisce dei flussi e dei reflussi, è normalissimo e solamente le persone che si pesano tutti i giorni possono accorgersene. Non abbia paura e non sia apprensivo(a), il suo peso diminuisce ed è questo quello che conta. Avrà sempre degli aumenti e delle diminuzioni di peso che rispondono perfettamente ai flussi d’acqua e ai momenti di ritenzione e di eliminazione. Saltare un pasto è l’azione in assoluto da evitare. Prima di tutto, se salta il pranzo, è quasi certo che si possa ritrovare affamato(a) verso le 17:00, un’ora in cui è difficile mangiare sano e dove solo le macchine distributrici di merendine non hanno chiuso la cucina. Ma immaginiamo che sia riuscito a resistere fino alla cena, immancabilmente mangerà di più e mangerà degli alimenti più gratificanti (fecole, pane, grassi o salse); ma soprattutto sarà il suo corpo che la penalizzerà approfittando al massimo del pieno di alimenti che gli sta fornendo. Mangiando a ogni pasto, il corpo trae dagli alimenti un profitto ragionevole. Immaginiamo che ne prenda dal 70 al 75%, se ha saltato il pranzo, non soltanto mangerà di più, ma il suo corpo ne approfitterà al 95%. In questo caso lei sarà totalmente perdente su tutta la linea. Saltare un pasto è il miglior modo per ingrassare. Ha sempre il tempo di agitare uno yogurt e di berlo, cosa questa sufficiente a calmare i giochi. Allora, di grazia, NON SALTI MAI I PASTI. Per gli albumi non c'è limite. Per i tuorli è bene limitarli ad uno al giorno e non più di 4-5 a settimana. Il Total è uno yogurt greco di marca Fage. Lo si trova facilmente in versione 0% di grassi. Il DieteTic (detto TIC) è un dolcificante resistente alla cottura. I tollerati sono degli alimenti che si possono integrare alla dieta partendo dalla fase di Crociera. Il limite è di 2 tollerati al giorno in fase di Crociera, mentre in fase di Consolidamento diventano 3. Questa è la lista dei tollerati Certo, ogni tipo di carne magra è concesso. Il Fromage Blanc è un formaggio fresco magro molto usato nelle ricette della dieta Dukan. Lo si può comperare o fare in casa seguendo questa ricetta. Nessuna, sono entrambe concesse fino a 3 lattine al giorno. Nessuna, sono lo stesso prodotto e può essere usato nelle ricette fino ad un cucchiaio al giorno partendo dalla fase di Crociera. In Attacco può essere usato solo se soffrite di stitichezza. Il Linessa è un formaggio molto magro, particolarmente adatto alla dieta Dukan, lo si può trovare da Lidl. La Philadelphia Light contiene troppi grassi e non è adatta a questa dieta. La Philadelphia Balance è concessa come tollerato. L'Agar Agar è un potente gelificante naturale che dà consistenza e morbidezza a piatti dolci e salati. No, il cacao amaro contiene una ridotta quantità di zuccheri ma non è sufficiente per essere considerato un tollerato perché contiene comunque troppi grassi. In questa dieta bisogna usare il cacao magro (quindi a basso contenuto di grassi). No, per il corretto svolgimento di questa dieta è fondamentale assumere crusca d'avena, la quale è un prodotto molto diverso dai fiocchi d'avena.
Nessuna, sono lo stesso prodotto.
Certo, a partire dalla fase di crociera. No, non sono consentiti (nelle prime 2 fasi). Utilizzando questa pagina => Negozi Dukan In generale quelli senza glucosio, saccarosio, fruttosio o altri tipi di zucchero. Si consiglia l'utilizzo di Aspartame, DieteTic (anche detto tic) e Stevia. Se ne è parlato sul forum in questa discussione No, i biscotti e le barrette sono considerati tollerati, quindi non sostituiscono la dose di crusca quotidiana. Ricorda che in crociera sono concessi fino a 2 tollerati, mentre in consolidamento diventano 3. Qui trovi la => lista dei tollerati. In caso di alito pesante, non deve far altro che esserne felice, perché ciò significa che, non solo sta dimagrendo, ma che lo sta facendo molto velocemente. Il suo alito è peggiorato poiché, dimagrendo, brucia i grassi ed elimina le tossine originate da questa combustione. La maggior parte di questi scarti viene eliminata attraverso l’urina, ma anche attraverso la respirazione; questo è il prezzo momentaneo da pagare per il calo di peso. La dieta Dukan, ricca di proteine, tende ad accentuare questo fenomeno a causa della chetosi nel sangue che calma molto l’appetito, ma che dà un cattivo odore all’alito. L’aggiunta della crusca di avena alla dieta addolcisce il suo alito. Beva più frequentemente, eliminerà più tossine attraverso l’urina e meno attraverso il respiro. Non dimentichi che masticare le gomme americane senza zucchero facilita la perdita di peso, neutralizzando l’alito cattivo. Lei considera che la sua fatica dipenda dalla dieta, ma, prima, non le era mai capitato di provare affaticamento? Se così fosse, si tratta di un caso molto raro, ma non impossibile. Può dipendere dal fatto che non mangia abbastanza. Non dimentichi che le quantità sono illimitate. La carne è il migliore rimedio naturale contro la fatica, soprattutto la carne rossa e magra del manzo (bistecche, taglio reale...). Tutto dipende dalla dose di crusca d’avena che consuma. Uno o due cucchiai di crusca non avranno un effetto sufficiente a ridurre l’azione della pillola, anche se questa dovesse essere a basso dosaggio. Se ne consuma 3 cucchiai e la sua pillola è a basso dosaggio, si consiglia di prenderla la sera. Se la sua pillola è a dosaggio normale, non ci sono problemi di sorta. Prima di tutto, è un alimento che si gonfia al contatto con l’acqua e con qualsiasi altro liquido e che aumenta il suo volume nello stomaco da 20 a 30 volte, ampliando la durata di occupazione dei succhi gastrici. Quindi, stomaco ben pieno e occupato a lungo. In più è un alimento buono, dolce e consistente in bocca e si presta a una vasta gamma di preparazioni. Infine, la crusca d’avena ha lo straordinario potere di sottrarre calorie all’intestino tenue e di trasportarle nelle feci. Questa perdita di calorie non è molto importante, ma si rinnova continuamente fino a diventare significativa nel tempo. Inoltre, la crusca di avena, senza essere aggressiva, migliora il transito intestinale che spesso è rallentato nel corso delle diete. La crusca d’avena è molto economica, cosa molto rara nei prodotti dietetici. Ma non è tutto, la crusca d’avena ha un'azione protettiva sul diabete, riducendo la velocità e l'assorbimento degli zuccheri. Ha un’eccezionale azione sul colesterolo e protegge contro il cancro al colon. Ce ne sono diversi, che variano secondo il suo stile di vita ed il suo rapporto con il cibo. Per le persone mattiniere che amano le colazioni abbondanti, la crusca d’avena offre un grande aiuto con il suo apporto dolce, la sua consistenza e la sensazione di sazietà fornita, soprattutto se usata per preparare gallette, crêpes o porridge. A chi, invece, piace spizzicare durante il pomeriggio, il momento migliore si aggira attorno alle 17:00. Se pranza con i minuti contati e non ha mai realmente il tempo di consumare un vero pasto, una grossa galletta preparata con 2 cucchiai di crusca, formaggio fresco magro e albume, può servire come base per un sandwich Dukan, abbinato ad una bella fetta di salmone affumicato, del prosciutto magro o della bresaola. Infine, a coloro che amano spizzicare dopo cena e che cercano invano la gratificazione nelle credenze vuote, si consiglia la galletta dolce con cacao magro che sarà più utile per non cedere. La crusca d’avena si trova soprattutto nei negozi che vendono prodotti dietetici e su Internet. Il 65% delle donne aumenta di peso prima dell’arrivo delle mestruazioni e coloro che non subiscono questo aumento è perché sono meno ricettive ai propri estrogeni. Dal quinto giorno del ciclo al ventottesimo giorno, lei fabbrica degli estrogeni che non riuscirà a eliminare completamente ogni giorno. Il risultato: ne accumula lentamente ma sicuramente un tasso sufficiente a provocare una ritenzione idrica, il gonfiore dei seni, sufficiente a renderla irritabile e affamata. A partire dal ventesimo giorno l’accumulo è tale che cominciano ad apparire i sintomi pre-mestruali. Quando si supera il venticinquesimo giorno, è facile che ci siano da 1 a 3 litri di acqua in più nel suo corpo, (naturalmente ogni donna è differente), questo significa da 1 a 3 kg in più sulla bilancia. Dall’apparizione delle mestruazioni non secernerà più estrogeni, pertanto il peso diminuirà velocemente. Morale: durante questi cinque ultimi giorni, non beva troppo, mangi poco salato ed eviti tutti i peccati di gola che si pagano veramente molto cari. Ufficialmente la fase di Consolidamento si divide in 2 parti. Sì, il latte scremato in polvere è un tollerato (3 cucchiai al giorno). No, al momento nessun tipo di birra (nemmeno analcolica) è concesso nelle prime 2 fasi della dieta. No, la crusca di frumento (anche detta "di grano") non è obbligatoria ma aiuta a combattere la stitichezza ed è molto utilizzata nelle ricette Dukan. Il limite è di 1 cucchiaio al giorno e normalmente si assume a partire dalla Crociera ma può essere assunta anche in Attacco se avete problemi di stitichezza. No, se si vuole si può mangiare anche una doppia dose dello stesso tollerato. No, sono due prodotti molto diversi. I fiocchi d'avena non sono concessi in questa dieta (almeno nelle prime due fasi). La crusca d'avena è obbligatoria. In caso di intolleranza al lattosio si consiglia di consumare: Sì, le proteine in polvere si possono usare, ma esclusivamente per preparare determinate ricette e non per sostituire i pasti. La polvere proteica di riferimento del metodo Dukan è il PROTIFAR. L'Instant Seitan è reperibile nei negozi Bio, il più comunemente usato è quello della "Finestra sul Cielo". Si possono consumare gli aromi sia dolci che salati, qualsiasi aroma senza zucchero (reperibili alla boutique Dukan) o presso Lidl, Todis, e quelli comuni della Paneangeli. |
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